Користь та шкода фініків для здоров’я організму

Фінікова пальма росте в спекотних країнах, таких як Саудівська Аравія, Ірак, північна Африка і Марроко і вважається сільськогосподарською культурою. З розвитком пароплавства та торгових зв’язків цю культуру завели ще й до Мексики, США, Австралії та ПАР та інших країн, де переважає спекотний клімат. Батьківщиною цього високого дерева, з великим, довгим листям вважається Перська затока, де її вирощували вже в період 6000 років до н.е. В Ісламських країнах цей продукт дуже цінний.

Фініки та молоко вживають після заходу сонця під час Рамадану, це традиційна, корисна та поживна їжа. У Європейські країни фініки надходжу на прилавки найчастіше в сушеному вигляді, примітно, що солодкувато-пряний смак плід отримує лише в цьому варіанті. Окрім свого приємного смаку фініки мають корисні та шкідливі властивості, і рекомендовані до вживання не для всіх У цій статті ми розглянемо основні корисні та шкідливі властивості даного плоду.

Корисні властивості фініків

Першим плюсом цього плоду є наявність великої кількості харчових волокон (на 100 г продукту припадає 6,7 гр.) Харчові волокна благотворно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізуючи його роботу, беруть участь у регулюванні мікрофлори.

Пантотенова кислота регулює обмін речовин в організмі, покращує загальне самопочуття організму, підвищує імунітет та захисні реакції. Використовуючи фініки, пам’ятайте, що ви не тільки зміцните свою імунну систему, але й збалансуєте роботу надниркових залоз та нервову систему. Ретинол, вітамін А, що містяться у фініках, відновлює нігті, оздоровлює волосся.

Для нормальної роботи серцевої та скелетних м’язів людини, благотворним є калій, якого достатньо в фініках. Всього 150 грамів цього смачного плоду повністю відновлять добову потребу дорослого організму в: калії, магнії, міді, сірці, 50% заліза та 25% кальцію. Для дитини потрібно всього 2-3 плоди на день. Як відомо, кальцій – це основний мікроелемент, необхідний для зміцнення скелета людини та здорових, міцних зубів. З цієї причини фініки рекомендують їсти вагітним і жінкам, що годують.

До основних вітамінів, що містять фініки, належать: Вітамі А, С, D, К, а також вітаміни групи В: Тіамін В1, Рібофлавін В2, Ніцин В3, Піридоксин В6, Фолацин В9. Енергетична цінність 100 г продукту – 227 калорій, що дозволяє скористатися фініками протягом дня як повноцінним перекушуванням. Мандрівники часто користуються такою поживністю фініків і беруть цей продукт із собою в дорогу.

Шкода фініків

Однак, за всієї своєї корисності цей плід має деякі протипоказання. Окремої категорії осіб фініки просто протипоказані, тому хворим на цукровий діабет приймати в їжу цей продукт категорично не можна, оскільки цукор у крові може значно підвищитися.

Ще одна категорія людей, яким не рекомендується їсти фініки – люди, які страждають на ожиріння. У плодах високий глікемічний індекс, до того ж, вони відносяться до висококалорійної їжі. Також варто обмежити вживання фініків людям із проблемами зубів, через велику кількість цукру фініки агресивно впливають на слабкі хворі зуби, можуть викликати навіть пульпіти.

Втім, дана ситуація може виникнути при вживанні будь-яких сухофруктів і цукрозміщуючих продуктів. Підіб’ємо підсумок, у даного плоду плюсів значно більше, ніж мінусів. До речі, якщо щодня з’їдати 3-5 штук цього продукту, всі необхідні мікроелементи будуть заповнені у вашому організмі.

Для дітей достатньо двох шт. А ось переїдати цей продукт не потрібно, з’їдати більше 300 грам не рекомендується, так як можна отримати зворотний ефект і шлунок «встане», можливий запор. Для маленьких дітей до 8 місяців, можна варити компот з фініків. Отримуйте від природи найкорисніше, їжте плоди фініків, але пам’ятайте про помірність.